Adanya kisruh soal beras premium palsu membuat banyak orang bertanya-tanya, bisakah jika manusia tak makan nasi?
Faktanya, nasi bukan satu-satunya sumber karbohidrat untuk menghasilkan energi tubuh.
Berikut adalah beberapa makanan alternatif pengganti nasi.
1. Kentang
Kentang Suda lama dikenal sebagai sumber karbohidrat. Umbi yang satu ini kerap dianggap jadi alternatif pengganti nasi yang lebih rama untuk diet.
2. Pisang
Pisang juga jadi sumber karbohidrat dan mineral, terutama kalium.
Pisang juga jadi sumber Vitamin B6, C, Float, Potasium, dan antioksdan.
3. Gandum
Kandungan gandum yang terdapat pada sereal atau roti juga danngap bisa menggantikan peran nasi sebagai sumber karbohidrat.
4. Jagung
Sebagai pengganti nasi, jagung biasanya diolah menjadi beragam olahan yang mengenyangkan. Beberapa diantaranya adalah direbus, dikukus, atau dibakar.
5. Talas
Karbohidrat menjadi nutrisi tertinggi dalam talas, yaitu 77,9%. Talas punya kandungan amilopektin yang membuat umb ini lengket.
6. Singkong dan Ubi
Keluarga singkong dan ubi jalar memiliki kandungan karbohidrat yang cukup tinggi. Beberapa kota di Indonesia juga menggunakan umbi ini sebagai makanan utama.
Posting Komentar untuk "Makanan Alternatif Penganti Nasi"